Atividades e Responsabilidades: - Receber o produto vindo do armazenamento, identificar o tipo, efetuar o processo de limpeza e umidificação e iniciar o processo de moagem. - Coletar amostras do trigo periodicamente, efetuando análises simples para verificação da qualidade e especificação. - Apoiar no processo de envase, se designado. - Efetuar a produção da mescla, conforme definição do P&D da BBR. - Controlar o volume de produtos conforme programação do PCP, direcionando-os corretamente para …